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日期:2020-01-11 15:47:52     浏览:2830    

香港真人在线赌场-常吃这4种绿色蔬菜,降血压、控血糖,还能促排便

香港真人在线赌场,上海青、菠菜、茼蒿、西兰花、芹菜……

这些菜里,有没有你爱吃的?

如果没有,那很遗憾,

你错过了一类营养丰富的绿色蔬菜~

绿色蔬菜富含维生素c、类胡萝卜素、钙、钾、镁等营养素,是矿物质和维生素的完美来源,经常摄入绿色蔬菜,能够:

可以说,多吃绿色蔬菜是有利于身体健康的,

【西兰花:蔬菜皇冠】

作为一种热量低、饱腹感强、营养均衡的蔬菜,西兰花深受健身人群的喜爱。

不仅富含各种维生素、矿物质,西兰花最突出的是还含有植物性蛋白,是少有的高蛋白蔬菜。

另外,西兰花也算是不错的补钙蔬菜,一方面是钙含量位列蔬菜中上游,另一方面含有丰富的维生素c、钾能促进钙质的吸收。

但值得注意的是:

多吃西兰花不一定能抗癌!因为:

所以,爱吃西兰花你可以多吃点,只是别指望能抗癌了!

【茼蒿(tónghāo):火锅主打】

作为冬日火锅的传统配菜,茼蒿以其具有的独特清香备受吃货的喜爱~

茼蒿中含有多种氨基酸、蛋白质和钾、钠等矿物质,常吃可调节新陈代谢,帮助人体通便。

而茼蒿之所以有种独特的气味,是因为其含有一种挥发性精油和胆碱等物质,这些物质让茼蒿有止喘止咳的作用哦~

但值得注意的是:

【菠菜:记得要焯水】

菠菜一年四季都有,不过经霜经雪之后,菜叶会发甜,茎根的口感也更好,冬天最适宜~

菠菜里大部分营养素的含量,如蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维c、叶酸、钙、镁等的含量要比其他蔬菜高出好几倍。

并且,多吃菠菜可有效降低食欲,减缓消化速率,特别适合减肥人群。

但值得注意的是:

1、菠菜并不补铁

每100g菠菜的含铁量仅2.7mg,远远不如同等质量的猪肝22.6mg。再者,菠菜中含的是“非血红素铁”,很难被人体吸收利用。所以,要补铁真不如多吃点动物肝脏或肉类。

2、烹饪菠菜前先焯水

菠菜含有大量“草酸”,草酸可与钙结合形成不溶性的“草酸钙沉淀”,影响人体对钙的吸收。所以,烹饪菠菜前要焯水1分钟左右,就可以去除大部分的草酸。

【芹菜:叶子更营养】

别看芹菜只是个配菜,人家的好处可不少。

芹菜富含膳食纤维、钙、镁、钾元素和胡萝卜素,还是b族维生素和维生素c的优质来源,同时它含有的半萜(tiē)类化合物还能增强食欲。

而相比茎,芹菜的叶子更营养。叶子在烟酸、维生素b2、维生素c、镁、胡萝卜素的营养素含量上都是茎的2倍多。

但值得注意的是:

芹菜并不杀精哦~

实际上,当时的小鼠实验得出的结论是,芹菜的剂量与精子活度的下降并不呈明确的正相关,但却被别人误读并传出芹菜杀精的谣言。另外,其他的一些文献,还发现多吃芹菜能改善男性的生育能力。

1、每天吃多少?

按照《中国居民膳食指南》的建议,每人每天蔬菜摄入量应保证在300~500克,其中深色蔬菜应占1/2。

也就是说,绿色蔬菜每人每天的摄入量应该是在150~250克间。

2、每天吃几种?

想要营养均衡,建议绿色蔬菜每天一种换着吃。

当然,也不能只吃绿色蔬菜,其他颜色的蔬菜如白菜、胡萝卜、白萝卜、西红柿、菜花等,也要吃,也要换着吃。

建议一天至少吃5种颜色不同的蔬菜~

3、怎么烹饪?

想要吃的健康,烹饪的方法也很重要。比较推荐蒸和煮,营养保存更为全面。

除了文中提到的绿色蔬菜,

上海青、地瓜叶、油麦菜、韭菜、豌豆苗等,

也是很好的选择,

同样可以加入你们的「每天一绿」中哦~

总之,

要想身体好,每天吃点绿!

知道绿色蔬菜该怎么吃了

就帮小薇点个“关注”哦~

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